GPI Concha
$65
Concha caliente rellena del gelato que elijas. Suave por fuera, cremoso y frío por dentro.
Elige el sabor de adentro
- Fresas con crema
- Oreo
- Vainilla
- Cajeta
Morelia, Michoacán
Cómo lo hacemos
Un pan artesanal, el gelato que elijas y una prensa caliente.
Seleccionamos nuestra concha artesanal, suave por dentro y crujiente por fuera.
Primero va el gelato, cremoso y fresco, directo sobre el pan.
Ya armado entra a nuestra prensa caliente, como las hamburguesas: ahí se sella el pan y se calienta.
Caliente y sellado por fuera, el gelato intacto y frío por dentro. Ahí está la magia.
Ubicación
Estamos sobre Av. Lázaro Cárdenas, en Chapultepec Norte. Así se ve el local desde la calle.
Contacto
Conchas y roles de canela que se funden con gelato artesanal, creando un postre cálido, dulce y cremoso.